الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طهي الاسماك والجمبري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة فلسطين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 1069
العمر : 31
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 10/09/2008

مُساهمةموضوع: طهي الاسماك والجمبري   24.09.08 7:39


المقدار حسب السمك الذي لديك ....
تتكون الخلطة من ....
مقدار متساوي من كل من :الكمون(السنوت ) وبذر الكزبرة المطحون ( الجلجلان)
كركم .يكون مقدار أقل تقريبا ملعقة شاي ...
خل التفاح البني
بصل مقطع شرائح طوليا
ثوم مدقوق
الطريقة :-
يوضع كل من الكمون والجلجلان والكركم في اناء ويعجن بالخل ...صبي قليلا وامزجي حتى تتكون لديك خلطة ثقيلة القوام ...
بعد تمليح السمك توضع الخلطة على السمك الواحدة تلو الأخرى من الداخل والخارج ...حتى الانتهاء من الكمية .
يوضع البصل والثوم في باقي الخلطة ويقلب جيدا ..وتحشى هذه الخلطة في بطن السمك ...
اتركي السمك مدة ربع ساعة حتى يتشرب الخلطة ومن ثم سخني الزيت وابدئي بالقلي ..استنشقي الريحة الزكية ..
يجب مراعاة وصول الزيت لبطن السمكة حتى يحمر البصل ويصبح مقرمش بعض الشيء ....
بالهناء والعافية جربوها ماراح تندمو واذا في سؤال أنا حاضرة ..لكنها فعلا طريقة شهية ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وردة فلسطين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 1069
العمر : 31
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 10/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   24.09.08 7:41

اتمنا تعجبكم شاهية طايبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sam
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 677
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   28.09.08 1:24

طبعا راح اتكون طيبة لانو شكلها طيب كيف طعمها
مشكووووووووووورة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://kharbathaa.yoo7.com
نور على نور
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 34
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   28.09.08 13:15

امممممممممم شو هاسمك طيب لاذيذ شكرا وردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ABO INJASS
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 1315
العمر : 30
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   28.09.08 13:20

وين ما في صور مش شايف Sad Sad Sad Sad
بدي اوكل يا عالم واحد يقوم ياذن متت جوووووووووووووووووووووع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.barca 4 ever.com
نور على نور
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 34
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   28.09.08 13:26

ههههههههههههههههههههههه لا تبكي حطلب منهم يعملولك اكلة غيره واحلاا منها بس لا تبكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق كتلوني
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 151
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طهي الاسماك والجمبري   28.09.08 13:35

طول روحك ابو انجاص لسا بدري على الاذان بعين الله يا كبير هانت ما ضل شي برمضان
مشكورة وردة الله ايسلم اديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طهي الاسماك والجمبري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات الترفيهية :: مطبخكي سيدتي-
انتقل الى: